Putri Salju Pandan Lumer - Sedang sibuk dengan pekerjaan dan nggak bisa menghidangkan kuliner yang enak? Hening, atasi dengan resep masakan rumahan sederhana dan praktis berikut ini. Memasak memang sudah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak kekerabatan ibu dengan seluruh member keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, agar suasana meja makan menjadi kian ceria, ibu perlu menyampaikan menu masakan yang berbeda agar buah hati-anak dan suami tidak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep masakan rumahan apa yang disukai oleh si kecil-buah hati dan suami. Tapi, jikalau kamu tak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kamu konsisten bisa menyajikan hidangan lezat melalui resep masakan rumahan simpel dan praktis berikut ini.
Putri salju pandan Perpaduan harum pandan dan mentega, gurih susu dan keju, serta manis gula halus. resep diadaptasi dari IG @meibasuki.
Kue putri salju lembut yang lumer di mulut dapat dibuat dengan banyak cara.
Kamu bisa buat Putri Salju Pandan Lumer menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Putri Salju Pandan Lumer
- Siapkan 250 gr margarine (me : Blue Band).
- Sediakan 400 gr terigu (me : Segitiga Biru).
- Siapkan 30 gr gula halus.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan 100 gr gula halus untuk taburan (saya pakai gula donat).
Cara memasak Putri Salju Pandan Lumer
- Kocok margarine, gula halus dan kuning telur selama 2 menit, tidak usah lama2 asal sudah tercampur rata saja.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit, lalu masukkan garam dan aduk dengan mixer di speed yang paling rendah sampai tercampur rata atau ngaduknya boleh pakai tangan aja.
- Tambahkan pasta pandan secukupnya, aduk rata dan setelah rata bungkus adonan dengan plastik lalu masukkan kulkas selama 15 menit (tujuannya kalau dioven agar kue tidak melebar, jadi bentuknya tetap cantik).
- Setelah 15 menit, keluarkan dari kulkas. Gilas dengan rolling pin (saya pake botol bekas sirup) dan bentuk sesuai selera. Untuk mendapatkan ketebalan yang sama, maka di kedua sisi botol saya pakein hanger😁...jadi botolnya jalan diatas hanger...ide pak suami..hehe.
- Setelah dibentuk dengan cantik, panaskan oven dan dengan suhu 150 derajat celciusdan oven kue selama 30 menit (atau sesuaikan dg oven masing2 krn setiap oven berbeda jd harus selalu di check yaaa). Kalo saya pake oven tangkring yg gak ada ukuran suhunya😁 jadi setelah dipanaskan dg api besar 10 menit, saya kecilin api dan masukin kuenya..jadi pake perasaan😁.
- Setelah bolak balik ngintipin oven....daaann...inilah hasilnyaaa...syantiiikkk😁.
- Dinginkan kue sampai panasnya hilang...lalu beri gula halus...kalo saya pake gula donat yang ada efek dingin2nya...anak2 suka.
- Taraaaa....inilah hasilnya...kue yang cooked with love..💝.
Putri Salju Pandan Lumer - Gampang sekali bukan memasak Putri Salju Pandan Lumer ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru