Nasi Kebuli Ayam - Sedang sibuk dengan pekerjaan dan nggak bisa menghidangkan kuliner yang enak? Hening, atasi dengan resep kuliner rumahan simpel dan praktis berikut ini. Memasak memang sudah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak kekerabatan ibu dengan semua member keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, supaya suasana meja makan menjadi kian ceria, ibu perlu menyajikan menu masakan yang berbeda agar si kecil-anak dan suami tidak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep masakan rumahan apa yang disukai oleh si kecil-anak dan suami. Melainkan, apabila kau tidak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kamu tetap bisa memberi tahu hidangan lezat melewati resep masakan rumahan sederhana dan praktis berikut ini.

Nasi Kebuli Ayam Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Anda bisa buat Nasi Kebuli Ayam memakai 20 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Ayam

  1. Siapkan 4 cup beras cuci bersih.
  2. Anda butuh 500 g ayam.
  3. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 8 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 2 buah tomat haluskan.
  6. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  8. Kamu butuh 1 btg sereh.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Sediakan 1 buah bumbu kare indofood.
  11. Siapkan 1 buah santan instan.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica.
  14. Sediakan 2 bh kapulaga.
  15. Anda butuh 5 bh cengkeh.
  16. Sediakan 1 sdt garam.
  17. Siapkan 2 sdt kaldu ayam.
  18. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  19. Sediakan secukupnya Air.
  20. Kamu butuh Minyak untuk goreng ayam.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam

  1. Haluskan bawang merah putih dan jahe lalu tumis dg lengkuas,sereh dan salam hingga tanak,lalu masukan kapulaga cengkeh dan ketumbar bubuk.
  2. Masukan tomat yg sudah dihaluskan,tumis hingga tanak.
  3. Masukan air, setelah mendidih masukan ayam dan tunggu smpai mendidih lg.
  4. Masukan garam, gula,kaldu bubuk dan merica.
  5. Masukan bumbu kare dan santan smbil diaduk agar santan tidak pecah,,tunggu sampai air aga menyusut dan ayam matang.
  6. Sisihkan ayam dan saring sisa air rebusan ayam.
  7. Masak nasi menggunakan air rebusan ayam seperti biasanya kita masak nasi hingga matang.
  8. Goreng ayam di minyak panas.
  9. Daaann nasi kebuli ayamnya bisa dinikmati bersama keluarga,,lebih nikmat dihidangkan dg acar, sambal dan kerupuk.

Nasi Kebuli Ayam - Gampang sekali bukan bikin Nasi Kebuli Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru