Pindang ikan patin - Mengolah pelbagai bahan yang tersedia menjadi satu masakan yang nikmat, hakekatnya tak perlu susah payah dengan banyak menggunakan bahan. Kamu juga dapat kok memanfaatkan bahan yang ada menjadi masakan sederhana dan praktis yang nikmat. Nah, berikut kami rekomendasikan sebagian pilhan resep masakan rumahan sederhana dan praktisi di rumah.

Pindang ikan patin Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa. Kamu bisa membuat Pindang ikan patin menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pindang ikan patin

  1. Sediakan 7 Potong Ikan Patin.
  2. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis.
  3. Sediakan 1 Sdt Garam.
  4. Sediakan 2 Serai (Geprek).
  5. Siapkan 1 Lengkuas (Geprek).
  6. Sediakan 6 Asam Potong.
  7. Bunda butuh 3 Lbr Daun Salam.
  8. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
  9. Siapkan Bumbu Halus.
  10. Siapkan 5 Cabai Merah Keriting.
  11. Siapkan 8 Cabai Rawit Merah (Sesuai Selera).
  12. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
  13. Sediakan 8 Siung Bawang Merah.
  14. Sediakan 1 Ruas Jahe.
  15. Siapkan 1 Terasi ABC.

Cara buat Pindang ikan patin

  1. Cuci ikan, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam selama 30 Menit.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum. Lalu masukkan air 1 Liter, ditambah asam potong., diamkan hingga mendidih..
  3. Lalu masukkan ikan patinnya, lalu diamkan hingga daging ikan matang. Icip terlebih dahulu garam nya, jika sudah, angkat dan sajikan..

Pindang ikan patin - Gampang sekali kan buat Pindang ikan patin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru