Pempek dos - Mengolah berjenis-jenis bahan yang tersedia menjadi satu masakan yang sedap, hakekatnya tidak perlu sulit payah dengan banyak memakai bahan. Kau juga dapat kok memanfaatkan bahan yang ada menjadi masakan sederhana dan praktis yang nikmat. Nah, berikut kami rekomendasikan beberapa pilhan resep kuliner rumahan simpel dan praktisi di rumah.

Pempek dos Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Bunda bisa membuat Pempek dos menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Pempek dos

  1. Siapkan 1 kg Terigu serbaguna.
  2. Kamu butuh 1-2 sdm tep. Beras.
  3. Sediakan 1 sdm sagu/tapioka.
  4. Siapkan 3 sdm garam.
  5. Siapkan 1 sdm ajinomoto.
  6. Sediakan 2 liter air.
  7. Siapkan 1 kg Sagu/tapioka.
  8. Siapkan Air untuk merebus.
  9. Sediakan Isian:.
  10. Sediakan 2 telur.
  11. Sediakan 1 sdm sagu.
  12. Siapkan Seujung sendok garam.
  13. Siapkan 2 sdm air.
  14. Sediakan Cuka:.
  15. Sediakan 1 kg gula batok palembang.
  16. Siapkan 1 siung Bawang putih giling.
  17. Siapkan 1/4 Cabai burung.
  18. Anda butuh 1 sdt Garam.
  19. Sediakan 1/2 sdt Ajinomoto.
  20. Kamu butuh 1 liter Air.

Langkah-langkah buat Pempek dos

  1. Campur semua bahan kecuali air lalu diaduk sampai merata.
  2. Didihkan air matang, setelah mendidih matikan api tuang ke adonan. Lalu di aduk. Diamkan hingga dingin.
  3. Setelah dingin, ambil sebagian adonan taruh di nampan lalu campur dengan sagu sedikit demi sedikit sampai adonan tdk lembek dan bs dibentuk.
  4. Didihkan air, lalu bentuk adonan pempek dos yg sdh diberi sagu berbentuk bola lalu tusuk dengan jari hingga membentuk cerobong masukan telur jgn terlalu penuh, tutup atas nya dengan cara ditekan..
  5. Masukan ke dalam air yg mendidih tadi, masak hingga matang lalu di angkat. Dinginkan lalu digoreng dgn minyak panas.
  6. Cuka.
  7. Rebus gula batok palembang dgn air. Campur bawang putih, cabe giling, garam dan ajinomonto di dalam mangkuk. Saring rebusan gula tadi lalu masukan kedalam mangkuk td..

Pempek dos - Mudah sekali bukan bikin Pempek dos ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru