Mie Ayam - Aktivitas memasak menjadi rutinitas harian kebanyakan orang, secara khusus para ibu rumah tangga. Sehingga memasak makanan malahan bisa dikatakan profesi yang gampang. Namun, yang membingungkan yaitu memutuskan menu masakan yang akan diwujudkan sebab tentunya kuliner yang diberi tahu haruslah bervariasi. Indonesia memiliki beragam jenis menu olahan yang khas dengan rempah rempah sehingga mempunyai rasa khas yang sedap . Ada beberapa resep yang kami sajikan untuk anda sehingga dapat menambah menu masakan anda. sebagai berikut

Mie Ayam Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Bunda bisa buat Mie Ayam memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Mie Ayam

  1. Bunda butuh 1 Ekor ayam kampung.
  2. Sediakan Daun salam.
  3. Sediakan Sereh geprek.
  4. Bunda butuh Lengkuas.
  5. Bunda butuh Daun jeruk.
  6. Kamu butuh Kecap.
  7. Kamu butuh Air.
  8. Sediakan Daun bawang.
  9. Kamu butuh 1 sdm garam.
  10. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  11. Sediakan Sejumput kaldu bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt maizena (larutkan dg air).
  13. Sediakan Bumbu Halus.
  14. Sediakan 5 siung bawang putih.
  15. Sediakan 6 siung bawang merah.
  16. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  17. Anda butuh 3 siung kemiri.
  18. Siapkan 1/2 sdm lada bubuk.
  19. Siapkan Kunyit.
  20. Kamu butuh Jahe.

Cara memasak Mie Ayam

  1. Cuci bersih ayam lalu potong kecil / kotak2..
  2. Haluskan / uleg bumbu halus (tmbhkan minyak jika menggunakan blender). Siapkan sedikit minyak untuk menumis..
  3. Tumis bumbu halus, masukkan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun bawang tumis hingga layu. Masukkan ayam dan tumis hingga tercampur. Masukkan air, kecap, garam, gula, kaldu bubuk dan aduk rata. Tunggu hingga air menyusut dan meresap. Cek rasa..
  4. Rebus mie aku pakai mie cap 3 ayam, dimangkok siapkan bumbu aku pakai 1 Sdm kuah dari ayam kecap, tambah garam & sasa, kemudian aduk2, angkat mie masukan ke mangkok aduk2 sampai tercampur rata..
  5. Terpisah rebus sayuran,taruh diatas mangkok mie, tambahkan kuah jika suka, tambahkan ayam, kasih daun bawang done. Alhamdulillah enak, kata pak suami sih mantul hihihi..

Mie Ayam - Mudah sekali kan buat Mie Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru