Mochi Coklat - Kesibukan memasak menjadi rutinitas harian kebanyakan orang, terutama para ibu rumah tangga. Sehingga memasak makanan malah dapat dikatakan pekerjaan yang gampang. Namun, yang membingungkan merupakan memutuskan menu kuliner yang akan diciptakan karena tentunya masakan yang disajikan haruslah bervariasi. Indonesia memiliki beraneka jenis menu olahan yang khas dengan rempah rempah sehingga memiliki rasa khas yang enak . Ada beberapa resep yang kami sajikan untuk anda sehingga bisa menambah menu kuliner anda. sebagai berikut
Anda bisa buat Mochi Coklat menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Mochi Coklat
- Siapkan 200 gr tepung ketan.
- Siapkan 300 ml susu cair fullcream.
- Anda butuh 50 gr gula pasir.
- Anda butuh 100 gr tepung maizena gongseng.
- Kamu butuh Bubuk cocoa utk isian.
- Siapkan Isian.
- Sediakan 1/4 potong keju parut.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sachet skm coklat.
- Anda butuh 3 sdm tepung maizena cairkan.
- Anda butuh 1/2 cangkir air.
Cara membuat Mochi Coklat
- Langkah 1 saya buat dulu isian krim coklatnya, saya rebus skm coklat, air dan gula agar larut, kemudian masukkan parutan keju, setelah mendidih masukkan maizena yang sudah dilarutkan, aduk hingga mengental lalu dinginkan.
- Langkah 2 saya buat kulitnya larutkan tepung ketan, gula dengan 300 ml susu fullcream kemudian saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudkan kukus selama 20 menit.
- Langkah 3 sambil menunggu kukusan matang, gongseng tepung maizena dulu untuk taburannya sekitar 10 menit, jika kukusan sudah terlihat mengental padat angkat.
- Langkah 4 taburkan maizena kemudian simpan adonan kulit lalu lumurin dengan tepung maizena bentuk bulat pipih lalu masukkan isian.
- Langkah 5 kemudian bulatkan seperti digambar atau sesuai selera.
- Penutup taburi sedikit bubuk cocoa agar camtik, selamat menikmati🤗.
Mochi Coklat - Gampang sekali kan membuat Mochi Coklat ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru